-dużego arbuza przetnij na pół i z jednej połówki wydrąż dokładnie środek,
-do miski wsyp 220g galaretki arbuzowej, 150g żelatyny, 2,3l gorącej wody,
-galaretkę dokładnie wymieszaj, ostudź i przelej do środka połowy skórki arbuza,
-wstaw do lodówki na parę godzin, aż dokładnie stężeje, a następnie pokrój na kawałki i gotowe!